Nhiều tác dụng từ sữa đậu nành

Thứ Tư, 11/01/2012 22:00

Sữa đậu nành giàu sắt, kẽm, vitamin E… giúp ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa giúp da dẻ mịn màng, mái tóc suôn mượt

Với vai trò hậu phương “giữ lửa” cho nếp nhà, người phụ nữ luôn chăm chút lựa chọn thực đơn dinh dưỡng hằng ngày cho mỗi thành viên trong gia đình. Những hạt đậu nành bổ dưỡng tạo nên ly sữa thơm ngon, tinh khiết luôn là ưu tiên hàng đầu để gửi gắm những thông điệp yêu thương.

Kéo dài tuổi thọ

Từ tuổi trung niên trở đi, hệ tiêu hóa ở mỗi người thường rất nhạy cảm với thực phẩm. Trên 50 tuổi, nhiều người không uống được sữa do cơ thể thiếu một số men cần thiết để hấp thụ, dẫn đến dễ đau bụng, tiêu chảy. Lúc này, sữa đậu nành là nguồn thức uống thay thế tuyệt vời nhất vì dễ uống, lại thơm ngon, lành bụng.
Cuộc sống sẽ vui vẻ hơn khi chúng ta bổ sung sữa đậu nành hằng ngày

Cứ 100 g đậu nành chứa 30 g đạm nên sữa đậu nành rất giàu dinh dưỡng đồng thời chứa nhiều chất chống ôxy hóa và hóa chất thực vật. Trong đó có nhiều isoflavone giúp giảm nguy cơ loãng xương, cao huyết áp và các bệnh về tim mạch. Đặc biệt, sữa đậu nành còn giúp người cao tuổi cải thiện trí nhớ, mờ dần những nếp nhăn, vết chân chim trên khuôn mặt.

Giảm áp lực, mệt mỏi

Một số người “ác miệng” nói vu vơ rằng sữa đậu nành có thể gây yếu sinh lý cho nam. Các nhà khoa học trên thế giới đã chứng minh đây là một ngộ nhận.

Thực tế, sữa đậu nành giàu đạm, có tác dụng giúp săn chắc cơ bắp, khỏe tim nên rất tốt cho các quý ông yêu thể thao. Bên cạnh đó, sữa đậu nành còn giúp hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch. Trong sữa đậu nành có 8 loại acid amin giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức lực và trí tuệ. Ngoài ra, những chất chống ôxy hóa tế bào trong sữa sẽ giúp làn da căng, hồng hào và trẻ trung hơn.

Do vậy, mỗi sáng trước khi đi làm và sau mỗi bữa tối, giới mày râu nên thưởng thức một ly sữa đậu nành thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Các bà nội trợ thường lo âu khi thấy chồng căng thẳng, mệt mỏi thì nên chia sẻ áp lực cho chồng bằng một ly sữa đậu nành.

Ngừa ung thư vú  hiệu quả

Cuộc sống hối hả hằng ngày, bạn phải tất bật với công việc và chăm sóc gia đình nên hầu như chẳng còn thời gian để quan tâm đến bản thân. Da bạn có thể sẽ bớt mịn màng, bụng xuất hiện ngấn mỡ thừa đáng ghét.

Để bảo vệ sức khỏe và giữ gìn sự tươi trẻ, phụ nữ nên uống khoảng 2 ly sữa đậu nành mỗi ngày (tương đương 400-600 ml) để bổ sung chất xơ, giúp cơ thể điều chỉnh, chuyển hóa chất béo, ngăn tích tụ mỡ ở vùng bụng. Sữa đậu nành còn rất giàu sắt, kẽm, chất omega 6, lecithin; đặc biệt còn chứa vitamin E giúp ngăn ngừa quá trình ôxy hóa và lão hóa, giúp da dẻ mịn màng, mái tóc suôn mượt.

Một trong những nỗi ám ảnh thường trực của phụ nữ là nguy cơ bị ung thư vú. Các nhà khoa học cho biết chỉ 5% các trường hợp ung thư vú là di truyền, hơn 90% bắt nguồn từ lối sống. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ hạ thấp lượng cholesterol, ổn định huyết áp và bài tiết insulin, tăng sức khỏe của hệ tiêu hóa. Đối với con gái của bạn, sữa đậu nành rất cần thiết. Bé gái chỉ cần uống hơn 300 ml sữa đậu nành mỗi tuần trong thời niên thiếu sẽ tránh được nguy cơ ung thư vú sau này.

Vfresh “nói không” với chất bảo quản

Để sản xuất những hộp sữa đậu nành Vfresh tươi ngon, bổ dưỡng mà không dùng chất bảo quản, Vinamilk đã áp dụng công nghệ tiên tiến, kết hợp với việc kiểm soát quá trình chặt chẽ từ nguồn nguyên liệu cho đến quá trình sản xuất, đóng gói và bảo quản thành phẩm. Đặc biệt, sữa đậu nành Vfresh được đóng gói trong những bao bì vô trùng với 7 lớp đặc biệt, có khả năng bảo vệ sản phẩm khỏi sự tấn công của vi khuẩn. Do đó, hàng triệu hộp sữa đậu nành Vfresh được cung cấp ra thị trường mỗi tháng luôn giữ được sự tươi ngon, giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Bài và ảnh: Thu Lê

Các bài liên quan

Các bài khác